Нет. Я также не уверен насчет ограничения в количестве. Я знаю только жевательный табак и подобные запрещены. Лол, вот же, так подло Яблока! ваши представления-это просто замечательно!!! @StefanWalter 65 millionen " 'альте' Дойче". Есть общее правило "никогда не знаешь, если тебя не просят". Может быть, эти возможности обычно не рекламируется, но все еще может быть предложено вам по запросу. Цифровые @Да, нет никакой разницы в этом отношении. @BowlOfRed, что было ошибкой. Мне нужно использовать параметр-e (дополнительные опции по видео я смотрел). На выходе все равно же без вариантов.

У меня есть базовый рецепт хлеба, который хорошо работает в моей автоматическая хлебопечка. Рецепт:

  • 1 & 7/8 чашки воды
  • 5 чашки пшеничной муки
  • 3 ст. л. сахара
  • 2 столовые ложки сухого молока
  • 2 чайной ложки соли
  • 4 столовые ложки пшеничной клейковины
  • 2 ст. ложки сливочного масла
  • 2 чайные ложки активных сухих дрожжей

Я хотел бы сделать вариации на его, добавив следующие ингредиенты (не все сразу, я, наверное, выберите один пункт из этого списка для одного батона):

  • овсяные или пшеничные отруби
  • мульти-зерна
  • семена чиа
  • кукурузная мука

Есть общий принцип, как это сделать, или мне просто должны попробовать и посмотреть, что работает? Сказать, что я хочу добавить 1 стакан пшеничных отрубей. Я просто добавить его в смесь выше? Или я должен вычесть 1 стакан муки, в этом случае, чтобы сделать 4 чашки муки + 1 чашка отрубей? Я должен увеличить клейковины или любые другие ингредиенты? Какое максимальное количество этих ингредиентов, которые можно добавить?

Я не очень хороший повар. Если эти вещи описаны в какой-то книге уже (как я подозреваю, они), рекомендации по книгам для чтения также будет полезно.